Suivez le Chef au Cameroun

Raoul Coly est un chef cuisinier passionné et curieux, originaire de Casamance, et qui ne connait de l’Afrique que son Sénégal natal. Pour « Suivez le Chef », il part à la découverte des saveurs et de la culture du Cameroun, un pays tout neuf pour lui. Sur place, il rencontre producteurs, consommateurs, acteurs de la vie gastronomique et culturelle camerounaise. Son […]