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Le Peter Pan de la cuisine

Résumé

Chaque fois qu’un enfant abandonne ses rêves, il y a quelque part une petite fée qui meurt… Eric Guerin est un être à part dans le monde de la gastronomie. Adolescent, il découvre les marais de la Brière, en Loire-Atlantique, avec son père. Il se fait une promesse : un jour il vivra dans ces marais. À 25 ans, il y achète une chaumière d’Astérix, et ouvre son 1er restaurant. Il aurait pu être à la « Tour d’Argent », mais le chef étoilé à l’allure de pirate mène sa barque à sa façon, avec ses « piafs », son équipe, et ses amis producteurs, d’autres grands enfants, qui vivent ensemble depuis 25 ans, une sacrément belle aventure.

Réalisatrice : Laura Lequertier
Productrice : Florence Kieffer
Diffusion : France 2 – 20h30 le samedi en fête