Résumé
Nous partons avec Raoul Coly au Sénégal à la découverte de la cuisine qui soigne. La recette secrète ? c’est la nature. Jus de baobab, miel et autres plantes. Le chef apprend à réaliser un Mbakhalou saloum, une recette saine, remplie d’énergie et de bons produits. Un voyage au cœur des saveurs africaines dans les terres sénégalaises.
Diffusion : Canal+ Afrique
Animateur : Raoul Coly
Réalisatrice : Virginie Berda
Producteur : Alexandre Le Guienne