Résumé
Le Chef Raoul Coly nous fait découvrir la Côte d’ivoire, à la rencontre des femmes qui cultivent le cacao pour en extraire le beurre. Il apprend avec elles à fabriquer des savons au beurre de cacao. Sur son chemin, il rencontre des Cercopithèques, une espèce rare de singes. Enfin il nous livre la recette d’un sauté d’escargot avec de l’attiéké, cette garniture si appréciée.
Diffusion : Canal+ Afrique
Animateur : Raoul Coly
Réalisateur : Stéphane Krausz
Producteur : Alexandre Le Guienne